Cvjetići od lisnatog tijesta (Puff Pastry Flowers)

Posted on June 23, 2013 by jazzy

(English version below)
Nešto brzo, jednostavno i fino. S domaćim pekmezom od jagode i hladnim sokom od bazge, mogu samo reći: “Summertime, and the livin’ is easy…”

→ Više / More

Ekstrakt vanilije (Vanilla Extract)

Posted on April 4, 2013 by jazzy

(English version below)
Prirodni ekstrakt vanilije jednostavan je za napraviti kod kuće. Ako često koristite vaniliju i pravi ste vaniloljubac, poželjet ćete u svojim desertima koristiti pravu vaniliju umjesto arome vanilije. Iako nemam ništa protiv arome vanilije, odnosno organskog spoja Vanilina → Više / More

Uskršnji keksi (Easter Cookies)

Posted on March 30, 2013 by jazzy

ili Kako se izboriti s neposlušnim prhkim tijestom (or How to manage sticky and soft shortcrust pastry dough)

(English version below)
Sretan Uskrs! Htjela sam objaviti recept za ove keksiće iz jedne prastare kuharice, ali toliko su me izgnjavili da sam umjesto toga odlučila podijeliti kako se inače borim s ovakvim premekanim i gnjecavim tijestom. → Više / More

Jazzy Kitchen

My Wordpress Blog

Category Archives: How to

Cvjetići od lisnatog tijesta (Puff Pastry Flowers)

Ekstrakt vanilije (Vanilla Extract)

Uskršnji keksi (Easter Cookies)

ili Kako se izboriti s neposlušnim prhkim tijestom (or How to manage sticky and soft shortcrust pastry dough)