舌尖风生水起 酒香弥漫环绕 | 石花酒业“第三届挑战品酒师——石花老窖酒品酒挑战赛”(丹江口赛区)晋级赛成功举行
时 间:2023-08-15来 源:石花酒业
8月12日由湖北省酒业协会与石花酒业共同举办的石花酒业第三届“挑战品酒师”石花老窖酒·品酒挑战赛丹江口区晋级赛在丹江观澜国际酒店盛大开赛,来自丹江口的近160名白酒爱好者相聚此刻,挑战味蕾,品酒论英雄。
国家级品酒大师、石花霸王醉传统酿造技艺第六代传人曹方斌、杜萌,石花酒业营销管理总部十堰大区总监李晶,副总监钟伟,见习总监陈亮,石花酒业营销管理总部市场打假部副部长胡扬应邀出席。
在比赛开始前,李晶向来宾们致欢迎词。他表示,石花酒业以敢于担当的酒业先导者姿态,秉承“匠心酿好酒、诚心待客户、爱心献社会、恒心促发展”的企业精神与企业追求,坚持“五心级”传统酿造工艺与标准,用心酿造一瓶好酒,精于工、匠于心、品于行,将“匠心”融入到每一滴石花酒中。
国家级品酒大师、石花霸王醉传统酿造技艺第六代传人曹方斌对《酒文化》进行了详细讲解,并为参赛者们上了一堂赛前辅导课,使选手了解白酒文化知识和品评方法、技巧以及各个香型白酒的特点识别等内容,助力选手在接下来的比赛中快速提升白酒知识和品鉴技能。
比赛现场,近160名民间品酒高手分两场进行对决。第一场为轮次赛,每组16人,分别对香型、酒精和酒品质量进行依次排序,每组用时8分钟,比赛前16名晋级第二轮巅峰之战。第二场为巅峰之战,采取5杯酒定胜负,按照质量由优秀到一般进行排序,16名晋级选手心无旁骛,比赛现场酒香四溢。
经过三个多小时的精彩比拼,随着成绩排名的公布,现场气氛也达到高潮。本次挑战赛奖品十分丰厚,10名品酒高手过关斩将,成功摘得精美金饰和石花三香酒。
石花酒业望此次比赛可以引导广大消费健康饮酒、理性饮酒,在品酒时领略白酒的神奇魅力,成为白酒文化传播者、品酒知识的宣传者、理性饮酒的践行者,把中国白酒文化发扬光大。